Con la restaurazione austriaca del 1798 i Presidenti al palazzo furono ripristinati nel loro ruolo, mantenendo però le competenze sulle fabbriche pubbliche delle caserme, acquisite nel corso del periodo Democratico, e mutando quindi il loro nome in Presidenti al palazzo e alle fabbriche pubbliche. Il suo ministero, pur perdendo il cancelliere, adibito a tempo pieno all’Esazione, fu integrato con parte di quello del dipartimento II, vale a dire un segretario, il pubblico professore d’architettura dell’Università di Padova e pubblico architetto e un “commandadore” in veste d’usciere, assumendo così la denominazione di Officio al Salon e fabbriche pubbliche, dotato di prerogative tecniche e burocratiche.
Nel 1805, con la nuova occupazione francese e l’instaurazione del Governo provvisorio del Padovano, i Presidenti al Salon e fabbriche pubbliche continuarono la loro attività fino all’emanazione dell’ordinanza 31 luglio 1806; l’Officio al Salon e fabbriche pubbliche venne invece probabilmente assorbito dalla Municipalità provvisoria, in particolare al Comitato IV "Strade, cura del palazzo della Ragione, Prato della Valle, Incendi [e Acque]", e, successivamente il 31 luglio 1806, dalla Sezione seconda della Municipalità.