fondo
Estremi cronologici: 1941 - 1958
Consistenza: bb. 257
Storia archivistica: Il fondo è stato versato dall'Ispettorato provinciale dell'alimentazione di Savona nel 1969. Non è corredato da strumenti di ricerca.
Descrizione: Contiene la seguente documentazione: situazione dei prezzi, listini e rapporti periodici relativi, 1941-1958; valori medi dei generi alimentari, 1951-1958; valori medi del bestiame, vino, ecc, 1954-1958; approvvigionamento mercato e prezzi del latte, 1947-1958; mercato del grano duro e derivati, prezzi, 1956-1958; mercato del bestiame e delle carni, prezzi, 1950-1958; mercato dei prodotti ittici, prezzi, 1948-1958; situazione di magazzino dei generi razionati, 1943-1948; consumo alimentare della provincia, 1952-1958; statistiche economiche ed alimentari, 1949-1958; verbali del comitato provinciale prezzi, 1948-1958.
La documentazione è stata prodotta da:La documentazione è conservata da:Redazione e revisione:- Baddour Eleonora, 2019-05-22, revisione
- Costa Stefania, 2005-04-27, prima redazione in SIAS
