fondo
Estremi cronologici: 1512 - 1802
Consistenza: bb. 50
Storia archivistica: Il fondo è frutto dell'aggregazione di documenti estrapolati dagli archivi di diverse magistrature di cui si segnalano le cancellerie dello Stato, l'Ufficio dell'annona, l'Ufficio delle biade, il Magistrato camerale, la Giunta dell'annona, il Consiglio di governo, il Magistrato politico camerale, l'Amministrazione generale di Lombardia, il Direttorio esecutivo, il Comitato di governo.
Descrizione: Il fondo include documentazione concernente provvedimenti governativi riguardanti derrate alimentari: leggi, statuti e documentazione varia sugli esercizi pubblici alimentari; regolamenti, tariffe e contravvenzioni applicate alle diverse vettovaglie.
La documentazione è riferibile al periodo 1512 - 1800, con seguiti al 1802.
Gli atti sono divisi in Provvidenze generali (bb. 1 - 24) e Occorrenze particolari (bb. 25 - 49), costituite da un elenco delle diverse vettovaglie (cereali, carne, formaggi, olio, patate, etc.).
Numerazione: Il fondo è numerato da 1 a 49. I fascicoli sono numerati per numero di busta e numero progressivo di fascicolo all'interno della busta, separati da /. Si segnala la mancanza della busta 50.
Strumenti di ricerca:La documentazione è stata prodotta da:La documentazione è conservata da:Bibliografia:- «Annuario del Regio Archivio di Stato in Milano», IV (1914), 30-32
- L' Archivio di Stato di Milano. Manuale storico archivistico, I. Guide e cronache dell'Ottocento, a cura di A. R. NATALE, [Milano], Cisalpino - La goliardica, 1976.
Redazione e revisione:- Dozio Eleonora, 2018/06/15, revisione
- SIAS, 2015/04/28, prima redazione in SIAS
- Zamuner Valentina, 2024/05/14, revisione