fondo
Estremi cronologici: 1944 - 1968
Consistenza: 47 unità: bb. 40, regg. 7
Storia archivistica: La documentazione è stata versata in Archivio di Stato di Latina nel 1977 da parte dello stesso Ispettorato provinciale dell'alimentazione di Latina.
Descrizione: Il fondo è composto sia dalla documentazione di carattere amministrativo e contabile – gestione del personale, registri di protocollo e contabilità sia da quella relativa alle attività funzionali di competenza dell’ente, come la rilevazione dei dati e statistiche sulla produzione e il movimento di grano, latte, cereali, grassi suini e altri generi alimentari; norme per la vendita di grano e oli, insieme agli atti relativi alle gare per la vendita, l'importazione e la esportazione di cereali e prodotti derivati; gestione dell’attività dei molini e pastifici provinciali; rapporti con il Consorzio agrario provinciale.
Strumenti di ricerca:La documentazione è stata prodotta da:La documentazione è conservata da:Redazione e revisione:- Rega Riccardo, 2025/01/18, revisione
- SIAS, 2005-05-02, prima redazione in SIAS